Karfiolové fašírky

Vegetariánske "fašírky" vysmážané v chrumkavom strúhankovom obale.

Kuchtil

Norika

Počet porcií

Čas prípravy

45 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Bezmäsité hlavné jedlá › Sezóna - Karfiol ›

Ingrediencie


karfiol	1 ??	kus kcal
korenie majorán sušený	0 ??	kcal
korenie čierne mleté	0 ??	kcal
mlieko polotučné 1,5%	0 ??	kcal
olej slnečnicový	0 ??	kcal
pečivo biele	2 ??	kusy kcal
soľ	0 ??	kcal
strúhanka	1 ??	hrsť kcal
vajce slepačie	1 88	kus kcal

Recept

karfiol 1 kus

Umyjeme karfiol, rozoberieme na ružičky a uvaríme v slanej vode do mäkka....

pečivo biele 2 kusy • vajce slepačie 1 kus • mlieko polotučné 1,5% • strúhanka 1 hrsť • soľ • korenie čierne mleté • korenie majorán sušený

Staršie rožky nakrájame na kolieska, prelejeme teplým mliekom a necháme rozmočiť. Karfiol rozdrvíme na kašu, pridáme vyžmýkané rožky, vajce, koreniny. Ak je cesto riedke pridáme strúhanku.