Jednoduché kuracie prsia s brokolicou

1. 

kuracie prsia 500 gramov • soľ • korenie Čínska zmes

Kuracie prsia umyjeme, osolíme, okoreníme a poukladáme do spodnej nádoby parného hrnca, tú zakryjeme a nastavíme čas parenia na 15 minút, zapneme.

2. 

zemiaky 400 gramov • zelenina mrazená (mrkva, hrášok, kukurica) 300 gramov • brokolica 500 gramov • soľ

Medzitým si očistíme zemiaky, nakrájame ich na kolieska, osolíme a vložíme do druhej nádoby parného hrnca. Na zemiaky nasypeme mrazenú zeleninu, zľahka premiešame. Brokolicu opláchneme, rozoberieme na ružičky, vložíme do tretej nádoby parného hrnce, jemne osolíme. Po uplynutí 15 minút parenia mäsa, priložíme k prvej nádobe ďalšie dve, znovu nastavíme 15 minút, zakryjeme a ďalej všetko spolu paríme.