Jablkový koláč s tvarohom
Rýchly veľký koláč zo zaváraných strúhaných jabĺk. Deťom na raňajky, desiatu i olovrant.
recept,fotorecept,jablká strúhané,Koláče,Sezónne recepty
Koláče
Kategórie
Koláče › Sezónne recepty › Dezerty z jabĺk › Sezóna - Jablká (zima) › Sezóna - Jablká (jeseň) › Jablkové koláče ›
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 220 | gramov | |
cukor vanilkový | 15 | gramov | |
jablká strúhané | 900 | gramov | |
kypriaci prášok do pečiva | 10 | gramov | |
mlieko acidofilné 3,6% | 900 | mililitrov | |
múka hrubá | 350 | gramov | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
pomarančová kôra | 2 | čajové lyžičky | |
tvaroh jemný mäkký | 500 | gramov | |
vajce slepačie | 4 | kusy | |
škorica mletá | 2 | čajové lyžičky |
Recept
1.
jablká strúhané 900 gramov
Do hlbokej misy vysypeme nastrúhané zavárané jablká z dvoch 0,7 l fliaš.
2.
mlieko acidofilné 3,6% 900 mililitrov • vajce slepačie 3 kusy • olej slnečnicový 100 mililitrov • cukor práškový 120 gramov • škorica mletá 2 čajové lyžičky • cukor vanilkový 15 gramov
Pridáme acidofilné mlieko, vajíčka, olej, cukor, škoricu a vanilkový cukor. Dohladka rozmiešame.
4.
Veľký plech (48x38cm) vyložíme papierom na pečenie a vylejeme do neho cesto.
5.
tvaroh jemný mäkký 500 gramov • cukor práškový 100 gramov • vajce slepačie 1 kus • pomarančová kôra 2 čajové lyžičky
Tvaroh rozmiešame s cukrom, vajíčkom a pomarančovou (prípadne citrónovou) kôrou.
6.
Vložíme ho do vrecúška...
7.
... a na cesto tvaroh cikcakovito nastriekame.
8.
Pečieme v rozohriatej rúre pri 180°C asi 60 minút. Po vychladnutí koláč nakrájame a podávame. Skladujeme v chladničke.
Dobrú chuť!