Jablkový koláč

Sezónny jablkový koláč.
recept,fotorecept,jablká strúhané,Koláče,Bezlaktózové
Koláče
Kategórie
Koláče › Bezlaktózové › Dezerty z jabĺk › Sezóna - Jablká (zima) › Sezóna - Jablká (jeseň) › Jablkové koláče ›Ingrediencie
Ingrediencie
cukor práškový | 500 1940 | gramov kcal | |
cukor vanilkový | 20 73 | gramov kcal | |
jablká strúhané | 0 ?? | kcal | |
kypriaci prášok do pečiva | 12 9 | gramov kcal | |
múka polohrubá | 400 1424 | gramov kcal | |
tuk stužený - margarín | 250 2158 | gramov kcal | |
vaječný bielok | 4 68 | kusy kcal | |
vaječný žĺtok | 4 228 | kusy kcal |
Recept
1.
Na prípravu potrebujeme vajíčka, práškový cukor, polohrubú múku, prášok do pečiva, strúhané jablká, vanilkový cukor a rastlinný tuk.

2.
vaječný žĺtok 4 kusy • cukor práškový 250 gramov • tuk stužený - margarín 250 gramov • múka polohrubá 400 gramov • kypriaci prášok do pečiva 12 gramov
Žĺtky vyšľaháme s práškovým cukrom, pridáme maslo, alebo rastlinný tuk, polohrubú múku a prášok do pečiva. Vypracujeme cesto. Urobíme dva bochníky. Jeden odložíme na hodinu do chladničky.

3.
Nechladený bochník rozvaľkáme a rozprestrieme na vymastený plech.


5.
vaječný bielok 4 kusy • cukor vanilkový 20 gramov • cukor práškový 250 gramov
Vychladené cesto nastrúhame do misky a k nemu pridáme vyšlahané bielky s vanilkovým a práškovým cukrom.

6.
Rozotrieme jemne na jablká.

7.
Pečieme 20 minút v rozohriatej rúre na 180°C.

8.
Pocukrujeme.

9.
Jemný koláč opatrne krájame ostrým nožom.

Dobrú chuť!