Jablkovo- škoricové mafiny
; void(0);){kind=small}
152Mafiny ktoré prevoňajú sychravé jesenné dni.
recept,fotorecept,múka polohrubá,kypriaci prášok do pečiva,jablká,škorica mletá,Mafiny
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrónová šťava | 2 3 | čajové lyžičky kcal | |
| cukor kryštálový | 100 402 | gramov kcal | |
| cukor vanilkový | 8 29 | gramov kcal | |
| hrozienka | 60 171 | gramov kcal | |
| jablká | 200 122 | gramov kcal | |
| jogurt ovocný | 150 146 | mililitrov kcal | |
| kypriaci prášok do pečiva | 3 12 | čajové lyžičky kcal | |
| mandle sladké jadrá | 80 464 | gramov kcal | |
| múka polohrubá | 200 712 | gramov kcal | |
| olej slnečnicový | 8 1079 | polievkových lyžíc kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
| škorica mletá | 2 25 | čajové lyžičky kcal |
Recept
1.
múka polohrubá 200 gramov • mandle sladké jadrá 80 gramov • kypriaci prášok do pečiva 3 čajové lyžičky
Zmiešame múku, mleté mandle a prášok do pečiva.
2.
hrozienka 60 gramov • jablká 200 gramov • citrónová šťava 2 čajové lyžičky • jogurt ovocný 150 mililitrov • škorica mletá 2 čajové lyžičky
Hrozienka namočíme do horúcej vody, necháme chvíľu odstáť, vodu zlejeme. Jablká ošúpeme, zbavíme ich jadierok. Približne 100 g jabĺk nakrájame na drobné kocky, dôkladne do nich zamiešame citrónovú šťavu. 50 g jogurtu zmiešame so škoricou.
3.
cukor kryštálový 100 gramov • cukor vanilkový 8 gramov • soľ • vajce slepačie 2 kusy • olej slnečnicový 8 polievkových lyžíc
Zvyšok jabĺk nastrúhame, zmiešame s cukrom a vanilkovým cukrom, olejom, štipkou soli, zvyšným jogurtom a vajcami. Pridáme jogurt vymiešaný so škoricou.
4.
Do múčnej zmesi pridáme mokrú zmes, hrozienka a na kocky nakrájané jablko.
5.
Formu na muffiny vymastíme, po lyžiciach vkladáme cesto do otvorov. Pečieme 25 minút na 180 ° C.
Dobrú chuť!
