Jablkovo piškótový krémeš
; void(0);){kind=small}
4530Sýty chutný zákusok.
recept,fotorecept,jablká,piškóty,Zákusky
Zákusky
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesto lístkové | 400 1600 | gramov kcal | |
| cukor kryštálový | 100 402 | gramov kcal | |
| cukor vanilkový | 20 73 | gramov kcal | |
| džús jablkový | 100 42 | mililitrov kcal | |
| jablká | 1500 915 | gramov kcal | |
| mlieko polotučné 1,5% | 1000 480 | mililitrov kcal | |
| piškóty | 320 1271 | gramov kcal | |
| puding vanilkový - prášok | 111 395 | gramov kcal | |
| škorica mletá | 1 13 | čajová lyžička kcal |
Recept
2.
cukor kryštálový 100 gramov • škorica mletá 1 čajová lyžička
Jablká zasypeme cukrom, škoricou a premiešame.
3. Príprava pudingu
mlieko polotučné 1,5% 1000 mililitrov • cukor vanilkový 20 gramov • puding vanilkový - prášok 111 gramov
V studenom mlieku rozmiešame puding s vanilkovým cukrom, privedieme do varu a varíme do zhustnutia.
4. Cesto
cesto lístkové 400 gramov • piškóty 320 gramov • džús jablkový 50 mililitrov
Lístkové cesto rozdelíme na dve polovice. Prvú polovicu rozvaľkáme a vložíme ju do pekáča. Na cesto poukladáme polovicu piškót tesne vedľa seba. Jemne ich pokvapkáme ovocnou šťavou z jabĺk, môžeme použiť aj jablkový džús.
5.
Na piškóty navrstvíme puding a rovnomerne ho rozotrieme.
6.
džús jablkový 50 mililitrov
Na puding rozložíme postrúhané jablká na ktoré opäť poukladáme piškóty. Znovu pokvapkáme ovocnou šťavou.
7.
Rozvaľkáme druhú polovicu cesta, položíme ju na piškóty, jemne rukami pritlačíme a poprepichujeme vidličkou. Pečieme v rozohriatej rúre na 180°C 25-35 minút. Upečený zákusok posypeme cukrom.
Dobrú chuť!
