Hruškové košíčky z lístkového cesta
; void(0);){kind=small}
251Krehké a nadýchané košíčky z lístkového cesta plnené hruškovou náplňou.
recept,fotorecept,hrušky,cukor kryštálový,cesto lístkové,Košíčky
Košíčky
Kategórie
Košíčky ›Ingrediencie
Ingrediencie
| cesto lístkové | 400 1600 | gramov kcal | |
| citrónová šťava | ½ ?? | kusu kcal | |
| cukor kryštálový | 100 402 | gramov kcal | |
| cukor vanilkový | 1 73 | kus kcal | |
| hrušky | 500 330 | gramov kcal | |
| maslo | 30 221 | gramov kcal | |
| škrob zemiakový | 3 35 | polievkové lyžice kcal |
Recept
1.
hrušky 500 gramov • citrónová šťava ½ kusu
Ošúpané hrušky pokrájame na menšie kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.
2.
cukor kryštálový 100 gramov • cukor vanilkový 1 kus • maslo 30 gramov • škrob zemiakový 3 polievkové lyžice
Do hrnca dáme hrušky, cukor, maslo, škrob (zlatý klas) a všetko spolu povaríme asi 5 minút pokiaľ hrušky trochu nezmäkknú
3.
cesto lístkové 400 gramov
Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 8mm a vykrajujeme formičkou košíčky, ktoré vtlačíme do formičky.
4.
Do každého košíčka pridáme primerané množstvo hruškovej náplne.
5.
Pečieme pri teplote 200°C cca 10 - 15 minút dozlatista.
6.
Po upečení košíčky opatrne vyklopíme z formičky.
Dobrú chuť!
