Dvojfarebné tvarohové mafiny

Skvelé mafiny ku kávičke či čaju, na raňajky či olovrant.
recept,fotorecept,tvaroh jemný mäkký,Mafiny
Mafiny
Kategórie
Mafiny ›Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 100 402 | gramov kcal | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
kakao - prášok | 1 16 | čajová lyžička kcal | |
maslo | 80 588 | gramov kcal | |
mlieko polotučné 1,5% | 100 48 | mililitrov kcal | |
múka hladká | 100 347 | gramov kcal | |
múka polohrubá | 100 356 | gramov kcal | |
semienka slnečnicové | 0 ?? | kcal | |
tvaroh jemný mäkký | 250 298 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal |
Recept
1.
Do foriem na mafiny povkladáme papierové košíčky a zapneme rúru.

2.
vajce slepačie 2 kusy • cukor kryštálový 100 gramov
Do misy nasypeme cukor a pridáme vajíčka. Vyšľaháme.


4.
múka hladká 100 gramov • múka polohrubá 100 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ čajovej lyžičky
Obe múky zmiešame so sódou bikarbónou.


6.
...a múku.


8.
Do papierových košíčkov rozdelíme dve tretiny cesta, pomocou naberačky na zmrzlinu (do každého košíka dáme jednu naberačku).

9.
kakao - prášok 1 čajová lyžička
Do zbytku cesta zamiešame kakao. Pomocou malej lyžičky navrstvíme, po lyžičke, tmavé cesto na biele.


11.
Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

Dobrú chuť!