Dusená kapusta s bravčovými párkami.
; void(0);){kind=small}
358Chutné a na peňaženku nenáročné jedlo z kapusty a bravčových párkov, vhodnou prílohou je domáca parená knedľa.
recept,fotorecept,párky bravčové,kapusta hlávková biela,Bravčové mäso,Slovenská kuchyňa
Bravčové mäso
Slovenská kuchyňa
Ingrediencie
Ingrediencie
| cibuľa | 1 ?? | kus kcal | |
| kapusta hlávková biela | ½ ?? | kusu kcal | |
| korenie rasca drvená | 0 ?? | kcal | |
| korenie čierne mleté | 0 ?? | kcal | |
| múka hladká | 2 105 | polievkové lyžice kcal | |
| ocot | ½ 2 | čajovej lyžičky kcal | |
| olej slnečnicový | 0 ?? | kcal | |
| paprika červená mletá | 2 32 | čajové lyžičky kcal | |
| párky bravčové | 350 998 | gramov kcal | |
| soľ | 0 ?? | kcal | |
| soľ zeleninová | 0 ?? | kcal | |
| voda | 0.3 0 | litra kcal |
Recept
4.
kapusta hlávková biela ½ kusu • korenie rasca drvená • korenie čierne mleté • soľ zeleninová • voda 0.2 litra • soľ
Pridáme na tenké pásiky pokrájanú kapustu, osolíme, pridáme rascu, vegetu a mleté čierne korenie. Podlejeme vodou a prikryté dusíme 20 minút.
5.
múka hladká 2 polievkové lyžice • voda 0.1 litra • ocot ½ čajovej lyžičky
Keď kapusta zmäkne zahustíme vo vode rozmiešanou múkou a ešte chvíľu povaríme. Po dovarení pridáme ocot.
6.
Servírujeme s knedľou.
Dobrú chuť!
