Cvikový šalát s hruškami
; void(0);){kind=small}
352Chutný a zdravý šalát z obľúbenej červenej repy s hruškami a zelerom. Šalát je tiež veľmi dobrý po pridaní lyžičky jogurtu do porcie.
recept,fotorecept,cvikla - červená repa,hrušky,Zeleninové šaláty,Bezlaktózové,Bezlepkové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| citrón | 2 ?? | kusy kcal | |
| cukor trstinový | 4.5 179 | polievkovej lyžice kcal | |
| cvikla - červená repa | 800 384 | gramov kcal | |
| hrušky | 400 264 | gramov kcal | |
| korenie rasca drvená | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
| soľ | ¾ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
| zeler | 100 50 | gramov kcal |
Recept
1.
cvikla - červená repa 800 gramov
Cviklu umyjeme, domäkka uvaríme vo vode (podľa veľkosti za asi 1 - 1,5 hodinu), necháme vychladiť a ošúpeme.
2.
soľ ¾ čajovej lyžičky • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky • cukor trstinový 4.5 polievkovej lyžice
Cviklu postrúhame na slížiky, pridáme cukor, soľ, rascu a premiešame.
5.
Primiešame do šalátu.
6.
citrón 2 kusy
Citróny odšťavíme a šťavu prilejeme do šalátu. Premiešame a necháme 24 hodín odstáť v chlade.
Dobrú chuť!
