Cuketový sladký chlebíček s chia semienkami

Vynikajúci cuketový koláč s jablkami, s konzistenciou hustého pudingu. Jeho príprava je veľmi rýchla a konzumácia tiež?.

Kuchtil

Dada

Počet porcií

Čas prípravy

60 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Koláče › Bezlaktózové › Sezóna - Cuketa ›

Ingrediencie


citrónová kôra	1	čajová lyžička
cuketa	800	gramov
cukor kryštálový	120	gramov
cukor kryštálový	2	polievkové lyžice
jablká	200	gramov
jedlá sóda (sóda bikarbóna)	1	čajová lyžička
múka polohrubá	250	gramov
olej slnečnicový	50	mililitrov
semienka chia	4	čajové lyžičky
vajce slepačie	2	kusy
škorica mletá	1

Recept

cuketa 800 gramov • jablká 200 gramov

Cuketu umyjeme a aj so šupou nastrúhame najemno. Jablkám odstránime jaderníky, tiež postrúhame so šupkou, ale nahrubo.

múka polohrubá 250 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 120 gramov • olej slnečnicový 50 mililitrov • vajce slepačie 2 kusy • citrónová kôra 1 čajová lyžička

K cukete s jablkami pridáme uvedené ingrediencie a dobre rozmiešame.

semienka chia 4 čajové lyžičky

Vmiešame chia semienka.

škorica mletá 1 Pl • cukor kryštálový 2 polievkové lyžice

Plech na pečenie 42cm x 32 cm

Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme škoricou a cukrom. Vidličkou povrch cesta jemne premiešame a škoricu ľahko zapracujeme.

Pečieme pri 170 °C 40 minút. Potom rúru vypneme, pootvoríme a koláč v nej necháme chladnúť. Koláč krájame až po úplnom vychladnutí, keď stuhne.

Dobrú chuť!