Cuketový sladký chlebíček s chia semienkami

Vynikajúci cuketový koláč s jablkami, s konzistenciou hustého pudingu. Jeho príprava je veľmi rýchla a konzumácia tiež?.
recept,fotorecept,cuketa,semienka chia,Koláče,Bezlaktózové
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
citrónová kôra | 1 4 | čajová lyžička kcal | |
cuketa | 800 144 | gramov kcal | |
cukor kryštálový | 120 483 | gramov kcal | |
cukor kryštálový | 2 121 | polievkové lyžice kcal | |
jablká | 200 122 | gramov kcal | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
múka polohrubá | 250 890 | gramov kcal | |
olej slnečnicový | 50 450 | mililitrov kcal | |
semienka chia | 4 100 | čajové lyžičky kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
škorica mletá | 1 38 | kcal |
Recept
1.
cuketa 800 gramov • jablká 200 gramov
Cuketu umyjeme a aj so šupou nastrúhame najemno. Jablkám odstránime jaderníky, tiež postrúhame so šupkou, ale nahrubo.

2.
múka polohrubá 250 gramov • jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička • cukor kryštálový 120 gramov • olej slnečnicový 50 mililitrov • vajce slepačie 2 kusy • citrónová kôra 1 čajová lyžička
K cukete s jablkami pridáme uvedené ingrediencie a dobre rozmiešame.


4.
škorica mletá 1 Pl • cukor kryštálový 2 polievkové lyžice
Plech na pečenie 42cm x 32 cm
Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme škoricou a cukrom. Vidličkou povrch cesta jemne premiešame a škoricu ľahko zapracujeme.

5.
Pečieme pri 170 °C 40 minút. Potom rúru vypneme, pootvoríme a koláč v nej necháme chladnúť. Koláč krájame až po úplnom vychladnutí, keď stuhne.

Dobrú chuť!