Čokoládový likér

Kvalitný čokoládový likér z domácej kuchyne.
recept,fotorecept,rum tmavý,čokoláda,Likéry,Vianočné recepty,Bezlepkové
Likéry
Ingrediencie
Ingrediencie
cukor kryštálový | 150 603 | gramov kcal | |
mlieko sladené zahustené (kondenzované) | 400 1296 | gramov kcal | |
rum tmavý | 350 837 | mililitrov kcal | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 250 778 | mililitrov kcal | |
vaječný žĺtok | 3 171 | kusy kcal | |
čokoláda | 100 513 | gramov kcal |
Recept
1.
mlieko sladené zahustené (kondenzované) 400 gramov • cukor kryštálový 150 gramov • čokoláda 100 gramov
V horúcom vodnom kúpeli rozpustíme kondenzované mlieko, cukor a čokoládu s vysokým podielom kakaa.


3.
4.
vaječný žĺtok 3 kusy
Pridáme rozmiešané žĺtka a 10 minút vo vodnom kúpeli prevaríme. V studenej vode necháme vychladnúť.


6.
Nalejeme do fliaš. Skladujeme v chlade.

Dobrú chuť!