Cícerové čoko-orieškové brownies

Chutné fit kocky bez múky a cukru, nielen pre športovcov.
recept,fotorecept,čokoláda 70%,orechy lieskové,cícer sterilizovaný,vločky ovsené,Zdravé koláčiky
Zdravé koláčiky
Kuchtil
Počet porcií
15
Hmotnosť porcie
69 g
Energia porcie
194 kcal
Čas prípravy
50 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
cícer sterilizovaný | 500 625 | gramov kcal | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | ½ 0 | čajovej lyžičky kcal | |
med | 80 263 | gramov kcal | |
olej olivový | 30 264 | mililitrov kcal | |
orechy lieskové | 100 646 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 2 176 | kusy kcal | |
vločky ovsené | 100 366 | gramov kcal | |
čokoláda 70% | 100 560 | gramov kcal |
Recept


3.
cícer sterilizovaný 500 gramov • vajce slepačie 2 kusy • med 80 gramov • olej olivový 30 mililitrov • vločky ovsené 100 gramov
Cícer scedíme (alebo si sušený uvaríme do mäkka v takom množstve aby sme získali tých potrebných 500 gramov vareného cíceru) a vložíme do misy. Pridáme vajcia, med, olej a jemné vločky. Dôkladne zmixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu.

4.
jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ čajovej lyžičky
Cícerové cesto pridáme k čokoláde spolu so sódou bikarbónou. Dobre rozmiešame.

5.
Primiešame oriešky ...

6.
... a cesto rozotrieme na plech (30x20cm) vystlaný papierom na pečenie.

7.
Cesto zakryjeme alobalom a v predhriatej rúre na 180°C pečieme 25 minút.

8.
Potom alobal odstránime, zvýšime teplotu na 200°C a 10 minút dopečieme.

9.
Necháme vychladnúť a rozkrájame na kocky. Skladujeme v uzatvorenej nádobe aby nevyschli.

10.
1 porcia (kocka o váhe cca 60g) má energetickú hodnotu 160 kcal

Dobrú chuť!