Cestoviny s dusenou zeleninou

1. 

mrkva 200 gramov • cibuľa 200 gramov

Cibuľu ošúpeme, mrkvu očistíme a umyjeme. Nahrubo nastrúhame. Osmažíme na oleji vo woku.

2. 

hrášok mrazený 150 gramov • kukurica mrazená 150 gramov

Navážime si mrazenú zeleninu...

3. 

...a pridáme ju k mrkve.

4. 

cuketa 500 gramov

Cuketu umyjeme, nakrájame na malé kocky...

5. 

soľ 1 čajová lyžička • voda 3 polievkové lyžice

...a pridáme k zelenine. Osolíme, podlejeme vodou a dusíme 10 minút pod pokrievkou.

6. 

cestoviny - Fusilli (špirály) 250 gramov • voda • soľ

Cestoviny uvaríme v slanej vode a scedíme.

7. 

syr Parmezán

Cestoviny zmiešame so zeleninou a pri podávaní môžeme posypať strúhaným syrom.