Bylinkové maslo

1. Opražíme sezamové semienka

semienka sezamové 1 čajová lyžička • citrónová šťava 1 polievková lyžica

Sezamové semienka opražíme nasucho na panvici, kým zľahka nezhnednú. Polejeme ich citrónovou šťavou.

2. Príprava byliniek

bazalka 2 čajové lyžičky • koriander 1 čajová lyžička • pažítka 1 čajová lyžička • maslo 125 gramov

Sušené bylinky v mažiari najemno podrvíme. Zmiešame s mäkkým maslom a sezamovými semienkami.

3. Dochutenie

wasabi pasta 1 polievková lyžica • sójová omáčka 1 polievková lyžica • tabasco

Pridáme wasabi pastu, sójovú omáčku a 4 kvapky tabaska. Ušľaháme dohladka.

4. 

Ochutené maslo položíme na potravinovú fóliu, vytvarujeme valček, zabalíme a vložíme do chladničky.