Bravčové so šampiňónmi

Chutné masovo-hubové soté v omáčke zahustenej vajíčkami.
recept,fotorecept,bravčové pliecko,šampiňóny,Bravčové mäso,Bezlaktózové,Bezlepkové
Bravčové mäso
Kuchtil
Počet porcií
4
Hmotnosť porcie
383 g
Energia porcie
544 kcal
Čas prípravy
1 h. 10 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
bravčové pliecko | 500 1490 | gramov kcal | |
cibuľa | 120 53 | gramov kcal | |
korenie rasca mletá | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
olej olivový | 20 176 | mililitrov kcal | |
paprika červená mletá | 1 16 | čajová lyžička kcal | |
soľ | 1.5 0 | čajovej lyžičky kcal | |
vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal | |
voda | 150 0 | mililitrov kcal | |
šampiňóny | 500 80 | gramov kcal |
Recept
1.
cibuľa 120 gramov • olej olivový 20 mililitrov
Cibuľu ošúpeme, nadrobno pokrájame a osmažíme na oleji.


3.
soľ 1.5 čajovej lyžičky • paprika červená mletá 1 čajová lyžička • korenie rasca mletá ½ čajovej lyžičky • voda 150 mililitrov
...pridáme k cibuli, osolíme, posypeme paprikou, rascou a podlejeme vodou. Zakryjeme a dusíme do mäkka.


5.
Premiešame a 10 minút podusíme.


7.
Podávame s čerstvým ľadovým šalátom a ryžou.

Dobrú chuť!