Bravčové plnené bochníčky

Chutný obed z mletého bravčového mäsa, šunky a syra. Podávame s varenými zemiakmi a obľúbenou omáčkou.
recept,fotorecept,bravčové mleté mäso,šunka bravčová dusená,syr Feta,Bravčové mäso
Bravčové mäso
Kategórie
Bravčové mäso ›Ingrediencie
Ingrediencie
Pikantná paradajková omáčka recept | 0 ?? | kcal | |
bravčové mleté mäso | 750 1950 | gramov kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
strúhanka | 50 187 | gramov kcal | |
syr Feta | 100 263 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 1 88 | kus kcal | |
šunka bravčová dusená | 50 52 | gramov kcal |
Recept
1.
bravčové mleté mäso 750 gramov • strúhanka 50 gramov • soľ 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • vajce slepačie 1 kus
Mäso zmiešame so strúhankou, soľou, korením a vajíčkom.

2.
Vytvoríme valček a rozdelíme na štyri rovnaké diely.

3.
šunka bravčová dusená 50 gramov • syr Feta 100 gramov
Každý diel roztlačíme na placku. Syr pokrájame na štyri obdĺžniky, každý kúsok zavinieme do plátka šunky a položíme do stredu placky.

4.
Vytvarujeme podlhovasté bochníčky a poukladáme na pekáč vyložený papierom na pečenie.

5.
Pečieme prikryté 30 min. pri teplote 180°C.

6.
Odokryjeme a zapečieme 10 minút.


Dobrú chuť!