Batáty s cícerom a jogurtovo-uhorkovým dresingom
Vynikajúci a sýty bezmäsitý obed či večera.
recept,fotorecept,zemiaky sladké - batáty,uhorka šalátová,cesnak,jogurt biely 3,5% tuku,cícer sterilizovaný,Bezmäsité hlavné jedlá,Vegetariánske recepty,Tefal ActiFry 2v1,,Bezlepkové
Bezmäsité hlavné jedlá
Kategórie
Bezmäsité hlavné jedlá › Vegetariánske recepty › Tefal ActiFry 2v1 › Bezlepkové › Sezóna - Cesnak › Sezóna - Uhorky ›
Ingrediencie
Ingrediencie
cesnak | 1 | strúčik | |
cícer sterilizovaný | 250 | gramov | |
jogurt biely 3,5% tuku | 250 | mililitrov | |
olej olivový | 1 | čajová lyžička | |
rozmarín | - | ||
uhorka šalátová | 150 | gramov | |
zemiaky sladké - batáty | 1 | kilogram |
Recept
1.
zemiaky sladké - batáty 1 kilogram
Batáty - sladké zemiaky umyjeme, nešúpeme, jemne odkrojíme prípadné drevnaté časti a pokrájame na kocky.
2.
olej olivový 1 čajová lyžička • rozmarín
Zemiaky vložíme do ActiFry hrnca, pridáme olej a vetvičku rozmarínu, nastavíme program pečenie a za 35-40 minút upečieme. Zemiaky môžeme upiecť aj v rúre, rozložené na papieri na pečenie.
3.
uhorka šalátová 150 gramov • cesnak 1 strúčik • jogurt biely 3,5% tuku 250 mililitrov
Uhorku umyjeme a nahrubo postrúhame. Pridáme očistený a postrúhaný cesnak. Premiešame a pridáme jogurt.
4.
Jogurt s uhorkou zmiešame a uložíme do chladničky.
6.
...pridáme upečené batáty a zmiešame.
7.
Rozdelíme na dva taniere, podľa chuti môžeme ale aj nemusíme posoliť a polejeme pripraveným dresingom.
Dobrú chuť!