Basmati ryža so zeleninou
; void(0);){kind=small}
351Jednoduché zeleninové rizoto. Môžeme podávať ako prílohu i ako samostatné vegetariánske jedlo.
recept,fotorecept,ryža basmati biela,Ryžové prílohy,Vegetariánske recepty,Bezlepkové
Ryžové prílohy
Kuchtil
Počet porcií
6
Hmotnosť porcie
256 g
Energia porcie
252 kcal
Čas prípravy
30 min.
Náročnosť
stredná
Ingrediencie
Ingrediencie
| hrášok | 200 152 | gramov kcal | |
| korenie kurkuma | ½ 8 | čajovej lyžičky kcal | |
| korenie rasca drvená | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
| maslo | 1 111 | polievková lyžica kcal | |
| mrkva | 200 90 | gramov kcal | |
| pór | 200 92 | gramov kcal | |
| ryža basmati biela | 300 1047 | gramov kcal | |
| soľ | 2 0 | čajové lyžičky kcal | |
| voda | 600 0 | mililitrov kcal |
Recept
2.
voda 600 mililitrov • soľ 1 čajová lyžička
V hrnci necháme zovrieť vodu so soľou. Vsypeme precedenú ryžu,
3.
Po zovretí varíme 5 minút, odstavíme, zakryjeme a ryžu necháme v teple samu dovariť.
4.
mrkva 200 gramov • maslo 1 polievková lyžica • soľ 1 čajová lyžička • korenie rasca drvená ½ čajovej lyžičky • korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky
Očistíme mrkvu, nakrájame na malé kocky a osmažíme 5 minút na masle. Osolíme, pridáme trochu rasce a kurkumy.
7.
Pór pridáme k zelenine,...
8.
...premiešame a opäť krátko podusíme.
9.
Zeleninu pridáme k uvarenej ryži...
10.
...a premiešame.
Dobrú chuť!
