Banánový koláč s egrešmi a čučoriedkami
Skvelý jemný koláčik bez pridaného cukru a múky. Sladkosť a vlákninu zabezpečuje vysoký podiel ovocia.
recept,fotorecept,banány,egreše,čučoriedky,Zdravé koláčiky,Bezlaktózové,Bezlepkové,Vegetariánske recepty,Vegánske recepty
Zdravé koláčiky
Ingrediencie
Ingrediencie
banány | 450 | gramov | |
egreše | 50 | gramov | |
hrozienka | 100 | gramov | |
jablká | 240 | gramov | |
jedlá sóda (sóda bikarbóna) | 1 | čajová lyžička | |
limetková šťava | ½ | polievkovej lyžice | |
mandle mleté | 100 | gramov | |
olej repkový | 1 | čajová lyžička | |
olej slnečnicový | 100 | mililitrov | |
slivky sušené | 100 | gramov | |
voda | 80 | mililitrov | |
čučoriedky | 50 | gramov | |
škorica mletá | ½ | čajovej lyžičky |
Recept
1.
banány 450 gramov • jablká 240 gramov • olej slnečnicový 100 mililitrov
Do mixéra najprv dáme olej a postupne primixovávame pripravené banány a jablká.
2.
slivky sušené 100 gramov • hrozienka 100 gramov • voda 80 mililitrov
Pridáme rozkrájané slivky a hrozienka. Nahrubo premixujeme.
3.
mandle mleté 100 gramov • limetková šťava ½ polievkovej lyžice • škorica mletá ½ čajovej lyžičky
Do cesta vmiešame mleté mandle, škoricu a limetkovú šťavu.
4.
jedlá sóda (sóda bikarbóna) 1 čajová lyžička • olej repkový 1 čajová lyžička
Tesne pred vyliatím cesta do olejom vymastenej formy primiešame lyžičku sódy.
5.
egreše 50 gramov • čučoriedky 50 gramov
Vrch ozdobíme ovocím a jemne ho vtlačíme dlaňou do povrchu cesta.
6.
Pečieme 30 min. pri teplote 180°C.
Dobrú chuť!