Arašidové sendviče z lístkového cesta
Krémové zákusky z mascarpone a arašidového masla.
recept,fotorecept,maslo arašidové,arašidy pražené nesolené,Zákusky
Zákusky
Kategórie
Zákusky ›
Ingrediencie
Ingrediencie
arašidy pražené nesolené | 50 | gramov | |
cesto lístkové | 275 | gramov | |
cukor kryštálový | - | ||
cukor práškový | 50 | gramov | |
mascarpone | 250 | gramov | |
maslo arašidové | 100 | gramov | |
smotana na šľahanie (30-33% tuku) | 100 | mililitrov | |
vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
2.
cesto lístkové 275 gramov
Lístkové cesto zvinuté na papieri rozvinieme a pokrájame na 16 obdĺžnikov.
3.
vajce slepačie 1 kus • cukor kryštálový
Cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom, 8 obdĺžnikov posypeme nasekanými arašidmi a kryštálovým cukrom.
4.
Pečieme 20 min. pri teplote 180°C.
6.
mascarpone 250 gramov • cukor práškový 50 gramov • maslo arašidové 100 gramov
Mascarpone vymiešame s cukrom a arašidovým maslom. Vmiešame šľahačku.
7.
Krém vložíme do cukrárenského vrecúška a rovnomerne rozdelíme na upečené, vychladené obdĺžniky bez arašidov.
8.
Zakryjeme orechovými obdĺžnikmi.
9.
Necháme stuhnúť v chlade.
Dobrú chuť!