Actifry kuracie rezne v syrovom obale s pikantnými hranolkami

Actifry recept na šťavnaté rezne v syrovom cestíčku, ktoré sa dajú pripraviť s minimálnym množstvom oleja. Vhodnou a zdravšou prílohou sú hranolky zo sladkých zemiakov a zeleru.
recept,fotorecept,zeler,zemiaky sladké - batáty,kuracie prsia,Kuracie mäso,Tefal ActiFry 2v1,
Kuracie mäso
Ingrediencie
Ingrediencie
korenie grilovacie | 0 ?? | kcal | |
korenie čierne mleté | ½ 9 | čajovej lyžičky kcal | |
koriander | ¼ 4 | čajovej lyžičky kcal | |
kuracie prsia | 450 496 | gramov kcal | |
múka hladká | 0 ?? | kcal | |
olej slnečnicový | 1.5 13485 | kcal | |
semienka sezamové | 1 86 | polievková lyžica kcal | |
soľ | 1 0 | čajová lyžička kcal | |
soľ | 0 ?? | kcal | |
syr polotvrdý údený | 150 540 | gramov kcal | |
vajce slepačie | 4 352 | kusy kcal | |
zeler | 400 200 | gramov kcal | |
zemiaky sladké - batáty | 500 310 | gramov kcal | |
zázvor mletý | ¼ 2 | čajovej lyžičky kcal |
Recept
1. Spodná časť - nádoba
zeler 400 gramov • zemiaky sladké - batáty 500 gramov • soľ 1 čajová lyžička • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • zázvor mletý ¼ čajovej lyžičky • koriander ¼ čajovej lyžičky • olej slnečnicový 1 L
Sladké zemiaky a zeler očistíme a nakrájame na hranolčeky. Hranolčeky osolíme, okoreníme, pridáme zázvor, koriander a dobre premiešame. Vložíme do spodnej nádoby a pridáme jednu actifry lyžičku oleja.

2.
Zavrieme Actifry a nastavíme na 30 minút pre hranolky, potom stlačíme 2x tlačíto 2in1, zobrazí sa program KURA a nastavíme na 14 minút na prípravu rezňov.

3. Vrchná časť - plaťňa
kuracie prsia 450 gramov • soľ • korenie grilovacie
Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na menšie rezne. Osolíme ich a okoreníme grilovacím korením.

4.
vajce slepačie 4 kusy • semienka sezamové 1 polievková lyžica • syr polotvrdý údený 150 gramov • múka hladká
Vajcia rozšľaháme, pridáme sezam, nastrúhaný údený syr a premiešame. Rezne obalíme v múke a namáčame v syrovom vajíčku.

5.
olej slnečnicový ½ L
Potom ich obalíme v strúhanke. Na vrchnú časť - platňu vylejeme polovicu Actifry lyžičky oleja a rezne uložíme tesne vedľa seba. Po zaznení zvukového signálu Actifry otvoríme a vložíme platňu a pečieme.

6.
Po siedmich minútach Actifry zastavíme, rezne obrátime a dopečieme zvyšných 7 minút.

Dobrú chuť!