ActiFry grilovaný losos so zeleninou

1. Spodná časť - nádoba

cuketa 2 kusy • cibuľa 1 kus • mrkva 2 kusy • zemiaky 2 kusy • paradajky cherry 5 kusov • cesnak 1 strúčik • petržlenová vňať • olej slnečnicový 1 L • korenie čierne mleté ½ čajovej lyžičky • soľ ½ čajovej lyžičky

Cuketu, cibuľu mrkvu a zemiaky nakrájame na kolieska, brokolicu rozoberieme na ružičky, cherry paradajky prekrojíme na polovice. Zeleninu dáme do misky, pridáme olej, pretlačený cesnak, pokrájanú petržlenovú vňať, soľ, čierne korenie a premiešame. Do spodnej nádoby vylejeme jednu Actifry lyžičku oleja, pridáme zeleninovú zmes, zatvoríme vrchnák a nastavíme celkový čas varenia na 40 minút. Stlačíme 3x tlačítko 2in1, zobrazí sa program RYBA, nastavíme čas grilovania na 10 minút. Spustíme grilovanie.

2. Vrchná časť - platňa

losos filet 500 gramov • bazalka • tymián • kôpor • soľ • citrónová šťava

Lososa umyjeme, osušíme a nakrájame na steaky. Ochutíme bazalkou, tymiánom, kôprom a soľou. Pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme odstáť, pokiaľ nás prístroj zvukovou signalizáciou neupozorní na vloženie rýb.

3. 

olej slnečnicový ½ L • voda 150 mililitrov

Po zazvonení na vrchnú časť - platňu vylejeme polovicu ActiFry lyžičky oleja, vodu a vložíme lososové steaky kožou dole. ActiFry zatvoríme a necháme pripravovať zostávajúcich 10 minút.

4. 

Po piatich minútach nás prístroj upozorní, aby sme lososa obrátili. Lososa obrátime a necháme dopiecť do konca nastaveného času.