ActiFry grilované kuracie stehná

1. 

kuracie stehná celé 2 kusy

Kuracie stehná s kožou vykostíme.

2. 

soľ ¼ čajovej lyžičky • olej olivový 1 polievková lyžica • korenie kurkuma ½ čajovej lyžičky • zázvor mletý ¼ čajovej lyžičky • paprika červená mletá ¼ čajovej lyžičky

Uvedené prísady zmiešame do tekutej marinády a obalíme v nej mäso.

3. 

zemiaky 400 gramov • mrkva 200 gramov • olej olivový 1 polievková lyžica • soľ ¼ čajovej lyžičky • korenie rasca drvená ¼ čajovej lyžičky • paprika červená mletá ¼ čajovej lyžičky

Zemiaky a mrkvu nakrájame na približne rovnaké kúsky. Vložíme do spodnej časti ActiFry fritézy a rovnomerne pokvapkáme olejom. Nastavíme celkový čas prípravy na 40 minút a grilovanie na "kura" v hornej panvici na 12 minút. Okoreníme soľou, rascou a paprikou.

4. 

cibuľa 100 gramov

Po 10 minútach ActiFry otvoríme a pridáme na hrubo pokrájanú cibuľu. Zatvoríme a pokračujeme v grilovaní tlačidlom štart.

5. 

Po uplynutí 28 minút sa fritéza zastaví a zvukovým signálom vyzve k vloženiu hornej panvice, na ktorú vložíme rozprestreté kuracie marinované stehné kožou nahor a pokračujeme v grilovaní.