Pizza

1. 

múka hladká 1 kilogram • soľ 1 polievková lyžica • droždie čerstvé 42 gramov • olej slnečnicový 4 polievkové lyžice • voda 600 mililitrov

Z múky, soli, droždia, oleja a vlažnej vody zamiesime cesto ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

2. 

olej slnečnicový • cesnak • paradajkový pretlak 500 gramov

Cesto rozdelíme na 4 časti. Plech si potrieme olejom a jednu časť cesta natenko roztiahneme, rozvaľkáme na plechu. Môžeme tiež cesto rozvaľkať na pomúčenej doske a dať ho na plech vystlaný papierom na pečenie.Potrieme ho roztlačeným cesnakom a paradajkovým pretlakom.

3. 

šunka • sardinky v oleji • kukurica sterilizovaná • zelenina mrazená (mrkva, hrášok, kukurica) • šampiňóny • cibuľa • syr Eidam • oregano

Na cesto kladieme rôzne ingrediencie podľa toho, akú pizzu si chceme pripraviť (šunkovú, rybaciu, kukuricovú, zeleninovú, šampiňónovú, cibuľovú...), posypeme syrom, oreganom a upečieme vo vopred rozohriatej rúre na 200°C cca 20 - 25 minút.

4. 

Pizzu podávame teplú nakrájanú na trojuholníky.