Arónia

Arónia je ker, ktorého ovocie-čierne bobule majú výrazné antioxidačné účinky. Je tiež známa ako jarabina čierna. Jej čierne plody, ktoré sú pred spracovaním pomerne trpké a kyslé, obsahujú veľké množstvo vitamínov C, P, vitamíny zo skupiny B, rutín, karotény, pektínové látky, triesloviny. Obsahujú tiež značné množstvo železa, jódu, bóru, fluóru, mangánu, medi, kobaltu, jódu atď.